Trong lĩnh vực công nghệ tiên tiến, vi lỏng áp suất cao đã là yếu tố thay đổi cuộc chơi trong việc điều chế nhũ tương nano.Phương pháp này sử dụng một thiết bị vi lỏng để trộn hai chất lỏng dưới áp suất cao để tạo thành nhũ tương có kích thước nano.Vi lỏng áp suất cao, với nhiều ưu điểm và ứng dụng rộng rãi, đang cách mạng hóa việc sản xuất các sản phẩm nhũ tương nano chất lượng cao.Trong blog này, chúng tôi khám phá sự phức tạp của công nghệ tiên tiến này và tác động tiềm tàng của nó đối với các ngành công nghiệp khác nhau bao gồm thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm.
Vi lỏng áp suất cao: Một cách tiếp cận đơn giản và hiệu quả:
Quá trình vi lỏng áp suất cao bao gồm việc lựa chọn whey protein và diglyceride thích hợp, sau đó được hòa tan trong dung môi thích hợp.Bằng cách điều chỉnh tốc độ dòng chảy và áp suất của chất lỏng, hai chất lỏng được phun và trộn thông qua thiết bị phun lỗ siêu nhỏ.Kết quả là một nhũ tương có kích thước nano được trộn đều.Điều nổi bật về vi lỏng áp suất cao là tính đơn giản và tốc độ của nó.Số lượng lớn nhũ tương nano có thể được điều chế trong thời gian tương đối ngắn bằng kỹ thuật này.
Điều chỉnh kích thước hạt và đảm bảo độ ổn định:
Vi lỏng áp suất cao có thể kiểm soát chính xác kích thước hạt của nhũ tương.Dù là hàng chục nanomet hay hàng trăm nanomet, kích thước đều có thể được điều chỉnh theo yêu cầu cụ thể.Ngoài ra, các nhũ tương này có sự phân bố kích thước hạt đồng đều, đảm bảo độ ổn định tuyệt vời và thời hạn sử dụng lâu dài.Sự ổn định này rất quan trọng trong các ngành công nghiệp như thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm, trong đó việc đảm bảo chất lượng sản phẩm và kết quả lâu dài là rất quan trọng.
Ứng dụng trong ngành thực phẩm:
Ngành công nghiệp thực phẩm được hưởng lợi rất nhiều từ việc tích hợp vi lỏng áp suất cao trong sản xuất nhũ tương nano.Công nghệ này cho phép phát triển các sản phẩm cải tiến với hương vị, kết cấu và hàm lượng dinh dưỡng nâng cao.Nhũ tương nano có thể bao bọc các hợp chất có hoạt tính sinh học, tăng khả dụng sinh học và cải thiện chức năng của chúng trong thực phẩm.Ngoài ra, những nhũ tương này có thể được sử dụng làm chất mang cho các hợp chất khác nhau, chẳng hạn như vitamin, chất chống oxy hóa và nước hoa, cho phép phân phối theo mục tiêu và giải phóng có kiểm soát.
Tiến bộ y tế:
Vi lỏng áp suất cao cũng có triển vọng ứng dụng rộng rãi trong lĩnh vực y tế.Nhũ tương nano được điều chế bằng kỹ thuật này được sử dụng trong việc phân phối thuốc làm chất mang cho các hợp chất trị liệu.Kích thước hạt nhỏ và độ ổn định cao của các nhũ tương nano này có thể cải thiện khả năng hấp thụ và sinh khả dụng của thuốc.Ngoài ra, khả năng kiểm soát kích thước hạt cho phép phân phối có mục tiêu đến các mô hoặc tế bào cụ thể, từ đó nâng cao hiệu quả điều trị.
Tác động tới ngành mỹ phẩm:
Ngành công nghiệp mỹ phẩm đã sử dụng vi lỏng áp suất cao nhờ khả năng phát triển các sản phẩm chăm sóc da và chăm sóc cá nhân tiên tiến.Nhũ tương nano được bào chế bằng công nghệ này có khả năng thẩm thấu vào da hiệu quả hơn, đưa các hoạt chất đến lớp mong muốn.Kích thước hạt mịn và tính ổn định của các nhũ tương này giúp tăng cường độ ẩm, cải thiện kết cấu da và có tác dụng chống lão hóa mục tiêu.Vi lỏng áp suất cao đang cách mạng hóa công thức và hiệu quả của mỹ phẩm, mang lại kết quả tốt hơn cho người tiêu dùng.
Vi lỏng áp suất cao đã cách mạng hóa việc điều chế nhũ tương nano, mang lại nhiều lợi thế về tính đơn giản, tốc độ và kiểm soát kích thước hạt chính xác.Công nghệ này có nhiều ứng dụng trong các ngành công nghiệp như thực phẩm, y học, mỹ phẩm và đang thay đổi việc sản xuất các sản phẩm nhũ tương nano chất lượng cao.Khi những tiến bộ tiếp tục được thực hiện, vi lỏng áp suất cao chắc chắn sẽ đóng một vai trò quan trọng trong việc định hình tương lai của các ngành công nghiệp khác nhau, cung cấp các giải pháp sáng tạo và có tác động.
Thời gian đăng: Sep-06-2023